Controlarán la calidad de aceite en las casas de comidas

Elaboración de alimentos.

La Dirección de Bromatología tiene previsto para el 2019 controlar la calidad del aceite que se utiliza para cocinar alimentos en locales donde se elabora comida.




La Municipalidad tiene previsto comprar un equipo para poder cumplir con esta tarea en la recorrida por los comercios de Chacabuco.
Por otro lado, la titular del año, Rosana Navone, recordó que en el 2018 no se registraron casos de triquinosis en todo el partido. Por otro lado, destacó como un hito de este año la inauguración de la nueva guardería canina y el programa de castración de animales.

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