miércoles, 30 de noviembre de 2016

Día del mate - Cuervos - Trastornos alimentarios - Teatro

-Hoy se celebra el día nacional del mate. Fue establecido por el Congreso de la Nación mediante una Ley sancionada el 17 de diciembre de 2014 y  promulgada de hecho el 20 de enero de 2015. En esta fecha se busca promover la industria que se ha conformado en torno a la yerba mate y destacar este rasgo cultural de la región.




El hábito de matear es incluso previo a  la colonización, ya que fueron los aborígenes guaraníes quienes introdujeron al “hombre blanco” en el consumo de la yerba mate.
Los guaraníes utilizaban las hojas de la planta de yerba mate como bebida, ya que eran objeto de culto y ritual. Incluso era moneda de cambio en sus trueques con otros pueblos prehispánicos como los incas, los charrúas y aún los araucanos que, a través de los pampas, recibían yerba elaborada de manos de los guaraníes.

Caá en lengua guaraní significa “yerba”, pero también significa planta y selva. Para el guaraní, el árbol de la yerba era el árbol por excelencia, un regalo de los dioses. Tomar la savia de sus hojas era para ellos beber la selva misma.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate destacó que en la Argentina "se consumen alrededor de 256 millones de kilos de yerba mate, lo que implica un consumo anual per cápita de unos 6,4 kilos. La yerba mate está presente en más del 90 por ciento de los hogares".

-Hoy también se celebra el día internacional contra los trastornos alimentarios. Se busca prevenir conductas peligrosas para la salud como son la bulimia y la anorexia. La primera, es la rutina de provocarse vómitos, y la segunda, no comer. Ambos comportamientos se realizan con la ilusión de no engordar, principalmente. 

-Por otro lado, hoy se celebra el día del hincha de San Lorenzo. Se recuerda que en esa fecha, pero en el año 2.000, se evitó la privatización del club, impulsada por el entonces presidente de la entidad, Fernando Miele. La idea era vender los derechos de imagen y comprometer todos los ingresos del club por 20 años a una empresa suiza, llamada ISL, que quebró al poco tiempo.

-Además hoy se celebra el día nacional del teatro, en homenaje a la fundación del Teatro de la Ranchería, en 1783, y el día del teatro independiente, por la creación del Teatro del Pueblo, en 1930.

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